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        • 技術(shù)文章ARTICLE

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          食品接觸用金屬檢測項目和標準-第三方檢測機構(gòu)

          發(fā)布時間: 2024-08-08  點擊次數(shù): 620次
            金屬材料及制品廣泛應(yīng)用于食品接觸材料領(lǐng)域,通常需要加入銅、鎂、鋅、硅、錳等合金元素來使其綜合性能更好,但由于原材料工藝或者使用不當(dāng)?shù)仍?,可能會造成有害元素在與食品接觸時發(fā)生遷移,變成“間接的食品添加劑”,對食品安全構(gòu)成潛在威脅。中科檢測開展食品接觸用金屬檢測服務(wù),具備CMA、CNAS資質(zhì)認證。
           
            食品接觸用金屬檢測項目
           
            感官要求:感官、浸泡液;
           
            不銹鋼遷移物指標:砷(As)、鎘(Cd)、鉛(Pb)、鉻(Cr)、鎳(Ni);
           
            其他金屬材料及制品遷移物指標:砷(As)、鎘(Cd)、鉛(Pb);
           
            食品接觸用金屬檢測標準
           
            GB 4806.9-2016 食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品
           
            GB 31604.38-2016食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 砷的測定和遷移量的測定
           
            GB 31604.24-2016食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 鎘遷移量的測定
           
            GB 31604.34-2016食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 鉛的測定和遷移量的測定
           
            GB 31604.25-2016食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 鉻遷移量的測定
           
            GB 31604.33-2016食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 鎳遷移量的測定
           
        產(chǎn)品中心 Products
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